Paragon Espresso

İsviçre Bilimiyle Geliştirilen Espresso Deneyimi

Paragon Espresso, espresso bazlı içeceklerden en yoğun aromayı almanız için Zürih Üniversitesi ile ortaklaşa geliştirilen, patentli "extract-chilling" (ekstre soğutma) teknolojisine sahip özel bir espresso aksesuarıdır. Demleme sırasında normalde buharlaşıp kaybolan uçucu aroma bileşenlerini yakalayarak, soğutma yapılmamış aynı demlemeye kıyasla %40'a kadar daha fazla anahtar aroma molekülü açığa çıkarır.

2021'den 2025'e kadar birçok Dünya Barista Şampiyonası yarışmacısı tarafından tercih edilen Paragon Espresso, hem ev kullanıcıları hem de profesyonel baristalar için fincandaki her yudumda daha derin ve karmaşık bir tat profili sunar.

Öne Çıkan Özellikler

• Extract-Chilling Teknolojisi: Espresso'ya özel olarak tasarlanmış, aromayı koruyan soğutma sistemi
• Ayarlanabilir Yükseklik: Farklı fincan ve makine boyutlarına uyum sağlar
• Kaymaz Tutuş: Silikon kavramalı tasarım sayesinde sabit ve güvenli kullanım
• Espresso'ya Özel 30 mm Soğutma Taşı: Küçük hacimli espresso shotları için optimize edilmiş boyut

Malzeme ve Yapı

• Espresso Mount: Elektroforez toz boyalı alüminyum gövde, silikon kavrama detayları
• Soğutma Taşı (Chilling Rock): Titanyum kaplamalı SUS304 paslanmaz çelik dış yüzey, içinde gliserin ve su karışımından oluşan sıvı çekirdek
• Tüm malzemeler FDA onaylı ve gıdayla temasa uygundur

Teknik Özellikler

• Espresso Mount Ölçüleri: 34 mm genişlik × 120 mm uzunluk
• Soğutma Taşı Çapı: 30 mm
• Su Geçirmezlik: Evet
• Ağır metal, koku ve tat geçişi testlerinden geçmiş, sertifikalı gıda güvenliği

Neden Paragon Espresso?

Espresso'nun karakterini oluşturan uçucu aromalar, demleme sırasında hızla kaybolabilir. Paragon Espresso'nun bilim temelli soğutma sistemi bu aromaları fincanda tutarak, her shot'ta daha zengin, daha katmanlı bir tat deneyimi yaşamanızı sağlar. Yedek soğutma taşları da ayrıca temin edilebilir, böylece kesintisiz kullanım imkânı sunar.

Pucl Coffee Roastery Co. güvencesiyle, Nucleus Coffee Tools'un orijinal ürünleri Türkiye'de artık puclcoffee.com'da.

Siparişleriniz genellikle 1-5 iş günü içinde hazırlanıp kargoya verilir. İstanbul içi teslimatlar daha hızlı gerçekleşebilir. Kişiye özel öğütülen kahveler hijyen koşulları nedeniyle iade edilemez; ancak hasarlı veya yanlış gönderilen ürünler için teslimattan sonraki 14 gün içinde bizimle iletişime geçebilirsiniz. İade taleplerinde ürünün açılmamış ve kullanılmamış olması gerekmektedir. Teslimat ve iade süreçleriyle ilgili detaylı bilgi almak için bizimle iletişime geçebilirsiniz.